Управлять Службой приема и размещения. Отслеживать отзывы гостей и работать над повышением рейтинга отеля. Вести административную работу с персоналом.
Имеете опыт работы руководителем СПиР не менее 2-х лет. Умеете работать с Тревеллайн или фиделио. Вежливы и дисциплинированны.
Планирование, организация и контроль работы паба. Текущая деятельность (прогнозирование выручки, бюджетирование, анализ исполнения бюджета, анализ результатов инвентаризации, анализ себестоимости блюд...
Опыт работы менеджером ресторана или паб бара. Аналитический склад ума. Развитые управленческие навыки. Знание стандартов сервиса и гостеприимства.
Готовить опару и тесто по установленным рецептурам. Формировать изделия вручную или на оборудовании. Выпекать продукцию в печах. Контролировать качество готовых...
Опыт работы в общественном питании от года или профильное образование (повар, кондитер, пекарь). Готовность работать в интенсивном режиме.
Приготовление блюд согласно ТТК. - Соблюдение порядка и чистоты на рабочем месте. - Оптимизация рабочего процесса.
Опыт работы от 1 года, но и начинающие повара нам нужны. - Аккуратность, пунктуальность, ответственный подход ĸ делу. - Умение работать в...
