Встреча и рассадка гостей в ресторане. - Работа с жалобами, просьбами, пожеланиями гостей и разрешение конфликтных ситуаций. - Консультирование гостей по имеющимся...
Опыт работы от 1 года в должности официанта или администратора.
Обслуживание гостей ресторана (завтрак - "шведский стол", обед, ужин - "а-ля карт"). Поддержание порядка и чистоты в ресторане.
Новый опыт.
Оформление концепции проекта в понимаемую целевой аудиторией кандидатов. Проработка hr-рекламной компании с нуля до победы! Публикация контента пресс-релизов...
Положительный опыт аналогичный обязанностям указанным в вакансии: Высокая работоспособность, трудолюбие, активность. Положительное прохождение собеседования.
Обеспечивать бесперебойную работу ресторана и бара. - Руководить персоналом (повара, официанты, бармены, уборщицы, посудомойщицы). - Оформлять документы, необходимые для оказания услуг общественного...
Опыт директором ресторана или шеф-поваром не менее трёх лет (не обязательно на теплоходе). - Работа в программах учета, знание Excel.
Приготовление блюд согласно технологическим картам предприятия. Соблюдение санитарных норм и правил во время работы. Работа в холодном и горячем цехах.
Опыт работы с речной рыбой приветствуется.
обновление меню ресторана, введение новинок и спец. предложений, сезонного меню. - контроль за вкусовыми качествами, нормой выхода и оформлением блюд. -
от 3х лет шеф-поваром. - опыт работы поваром от 2х лет. - знание технологии, рецептуры и стандартов приготовления блюд.