Встреча, регистрация, размещение и выписка гостей. Составление отчетной документации. Решение конфликтный ситуаций.
Требования: Желательно с опытом работы.
Приготовление блюд и кулинарных изделий. Порционирование и оформление заказных и фирменных блюд. Соблюдение норм закладки продуктов и выхода блюд согласно...
Аккуратность, исполнительность. Наличие действующей медицинской комиссии. Опыт работы в аналогичной должности приветствуется.
Сервировка стола. Обслуживание шведской линии (завтрак), после работа с меню А-ля-карт. Обеспечение высококачественного обслуживания гостей согласно стандартам отеля.
Аккуратность, исполнительность. Наличие действующей медицинской комиссии. Опыт работы в аналогичной должности приветствуется.