Приготовление блюд по технологическим картам. Приготовление заготовок. Соблюдать технику безопасности, санитарные нормы и правила.
Наличие медицинской книжки или готовность ее сделать. Образование: среднее профессиональное.
Обслуживание ЖКХ отеля (сантехника, отопление и т.д.), мелкий ремонт. Бытовые поломки и замены. Выполнение отдельных поручений руководителя в рамках...
Опыт работы от 3 лет. Активность, выдержка, физическая выносливость.
Организация обслуживания ресторана, координация работы официантов, мойщиков посуды, уборщиков. Встреча посетителей, распределение мест в обеденном зале, выбор блюд по меню...
Образование не ниже среднего профессионального. Опыт работы по специальности от 1 года. Организаторские способности. Наличие медицинской книжки.
Обслуживание гостей в соответствии со стандартами ресторана. Ознакомление гостей с представленными в меню блюдами. Встреча гостей и помощь в выборе...
Действующая медицинская книжка или желание ее оформить (компенсация за оформленную мед. книжку после испытательного срока).
Контроль за залом ресторана, чистотой, сервировкой столов. Обслуживание по меню "a la carte" (до июня месяца также помощь по шведской...
Опыт работы официантом обязателен. Хорошо поставленная речь.
Приготовление заказов по меню (европейская, русская кухни), банкеты. Приготовление блюд для шведского стола (завтраки, обеды, ужины). Соблюдение технологии приготовления, норм...
Опыт работы поваром от 3 лет. Знание технологии приготовления различных блюд. Опыт работы во всех цехах (универсал).
Работа на автоматическом/полуавтоматическом станке.
Исполнительность. Ответственность. Внимательность.
