Осуществление качественного приготовления блюд в соответствии с технологическими картами. Контроль за надлежащим хранением продуктов, полуфабрикатов, готовых блюд. Соблюдение норм закладки...
Среднее профессиональное образование. Опыт работы в аналогичной должности не менее 2 лет. Знание санитарных требований.
Контроль и выполнение подкормки (разработка мероприятий по приготовлению и внесению удобрений в почву) и полива. Разработка и внедрение технологий по...
Высшее образование в сфере агрономии. Опыт работы на аналогичной должности от 1 года. Знание основ ухода за растениями.
Принимать входящие звонки от потенциальных клиентов отеля. Вести телефонные переговоры, обрабатывать заявки на бронирование (как в телефонном режиме, так и...
Опыт работы в продажах или сфере гостеприимства от 1-го года. Уверенную работу за ПК (Word, Excel, Web-surfing), опыт...
Подготовка и оформление десертов для шведской линии (нарезка, порционирование, сервировка). Контроль качества и свежести ингредиентов, соблюдение санитарных норм.
Опыт работы в кондитерском/кулинарном производстве, ресторанах или фуд-пространствах (от 1 года). Знание правил хранения и обработки ингредиентов (особенно...
Анализ требований и проектирование автоматизированных систем управления технологическими процессами (АСУ ТП). Разработка технических заданий и спецификаций для проектируемых систем.
Опыт работы в области АСУ ТП от 5–7 лет. Глубокое знание оборудования и технологий автоматизации. Навыки проектирования, внедрения и...
Приготовление напитков по технологическим картам (алкогольные и безалкогольные коктейли). Приготовление заготовок для создания напитков. Принятие заказов, активные продажи и обслуживание...
Опыт работы барменом не менее 1 года.
Взаимодействие с заказчиком при проведении мероприятия в отеле. Разработка меню для проведения банкетов, кофе-брейков, фуршетов (с помощью ресторанной службы).
Многофункциональность, коммуникабельность, энергичность. Клиентоориентированность, умение вести презентацию. Стремление развиваться, фокус на результат.
Что необходимо в работе: Осуществлять транспортировку, монтаж/демонтаж, настройку аппаратуры. Производить запись вокала, закадрового голоса, сводить аудио-дорожки.
Опыт работы в загородных отелях обязателен - от 1 года в должности звукорежиссера. Знание специализированной аппаратуры, практический опыт работы на дорогостоящем...
Обеспечение качественной подготовки развлекательных мероприятий для гостей курорта. организация и ведение мероприятий как в сотрудничестве с ведущим организатором, так и...
Образование высшее или среднее профессиональное. Опыт работы в сфере организации культурного досуга или в средствах массовой информации от 1 года.
Контроль технического состояния объекта. Координация работы технической службы отеля. Организация проведения работ по техническому обслуживанию, эксплуатации, планово-предупредительному, текущему и...
Высшее профессиональное образование. Опыт работы в аналогичной должности от 3 лет. Знание правил эксплуатации зданий и сооружений. Допуск по электробезопасности...
