Приём и обслуживание гостей на барной стойке. Приготовление классических и фирменных напитков, коктейлей, горячих и холодных напитков. Работа с кассой...
Опыт работы барменом от 1 года (желательно в ресторанах или отелях). Знание классических коктейлей и техник приготовления напитков.
коммуникации с гостями, оперативное решение текущих вопросов и задач. - оформление и регистрация гостей в системе. - работа в системе он-лайн...
Коммуникабельность. - Стрессоустойчивость. - Уверенное пользование ПК. - Знание кассовой дисциплины. - Приветливость и доброжелательность. - Умение работать с людьми и в команде. - Ответственность. - Исполнительность. -
Организация и контроль работы ресторана в отеле. Контроль работы зала «шведского стола», продажи бара, алкогольной и барной продукции.
Опыт работы на руководящей позиции в ресторанном бизнесе от 1 года. Знание стандартов ресторанного сервиса и умение их внедрять.
Проведение уходовых процедур по лицу и телу: Ультразвуковая чистка, косметологический массаж, микротоки, эстетические процедуры. Проведение бальнеологических процедур: Ванны, подводный душ...
Планировать и организовывать работу офиса. Формировать эффективную команду. Контролировать выполнение поставленных задач сотрудникам. Развивать персонал и мотивировать сотрудников.
Умение поддерживать высокий уровень клиентского сервиса. Стремление делиться знаниями и опытом. Желание долгосрочного сотрудничества.