Приготовление завтрака для гостей отеля. ** Приготовление блюд по заранее установленному меню.
Опыт - мин 1 год работы поваром в отеле. ** Знание гостиничных стандартов. Навыки: ** Умение работать в команде. ** Чувство гостеприимства. **
Приготовление блюд по заранее установленному меню.
Опыт - мин 1 год работы поваром в отеле. ** Знание гостиничных стандартов. Навыки: ** Умение работать в команде. ** Чувство гостеприимства. **
Руководство, организация и контроль работы кухни. Обеспечение соблюдения всех норм и правил, контроль за выпуском блюд надлежащего качества. Инвентаризация.
Опыт работы от 5-лет, желательно в крупных ресторанах и кафе. Рассматриваются кандидаты предпочтительно с опытом работы в европейской кухне.