Приготовление кондитерских изделий согласно ТТК. Замес теста. Приготовление кондитерских изделий: заготовка десертов и тортов. Приготовление хлебобулочных изделий: различные виды хлеба...
Опыт работы от 1 года в аналогичной должности. Знание рецептур и технологии приготовления кондитерских изделий, выпечки. Умение работать с технологическими...
Приготовление полуфабрикатов и блюд по ТТК. Соблюдение санитарных норм при приготовлении.
Опрятность, ответственность. Опыт работы будет Вашим преимуществом.
Организация эффективной рабочей смены, распределение нагрузки и контроль дисциплины сотрудников СПиР. Ведение отчетности и оформление документации в течение смены.
Высшее образование (в сфере туризма и гостеприимства будет являться преимуществом). Опыт работы от 1 года в отелях уровня 4,5 *.
Руководство работой персонала в хозяйственном отделе, организация и контроль проведения уборок в номерном фонде и общественных зонах в соответствии с...
Опыт работы на позиции супервайзера хозяйственного отдела в отеле не менее 2-х лет, не ниже уровня Отеля 4*.
Поддержание чистоты в баре. Генеральная уборка и инвентаризация 1 раз в месяц.
Опыт работы от 1 год. Доброжелательность. Умение работать по ттк.
Приготовление блюд согласно ТТК. Работа на холодной и горячей станции. Соблюдение требований и норм СанПин.
Умение работать в режиме многозадачности. Знание и умение правильно работать с продуктом. Профессиональное образование. Опыт работы. Стрессоустойчивость. Умение работать в...
Мытье посуды в сменном графике.
Опыт не требуется.
Мойка посуды и приборов, наведение и поддержание порядка на своём рабочем месте. Есть посудомоечная машина.
Отсутствие медицинских противопоказаний к физическому труду. Наличие медицинской книжки или готовность её сделать.
Приготовление различных блюд согласно технологическим картам.
Опрятность, коммуникабельность, грамотная речь. Опыт работы.
Обеспечение высокого уровня сервиса и обслуживания. Встреча и сопровождение гостей. Консультирование гостей по предоставляемым услугам, запись и бронирование.
Высокие коммуникативные навыки. Доброжелательность, вежливость. Ответственность и пунктуальность. Уверенный пользователь ПК. Знание кассовой дисциплины. Хорошо поставленная грамотная речь.
