Первичная обработка рыбы: потрошение, мойка, сортировка. Разделка рыбы вручную или на оборудовании (в зависимости от участка). Укладка продукции на лотки...
Опыт работы не обязателен — всему обучим на месте. Ответственность, внимательность, аккуратность. Готовность к физическому труду и работе в прохладных помещениях.
