Подготовка заведения к открытию и закрытию. Поддержание стандартов обслуживания. Прием заказов, разработка планов проведения банкетов, фуршетов, и других торжественных мероприятий.
Знание R-Keeper. Хорошие коммуникативные способности. Активность. Целеустремленность. Инициативность, проактивность. Опыт работы в ресторанах премиум-класса. Знание иностранных языков приветствуется.
Организация обучения, адаптации и мотивации сотрудников: помогать команде становиться лучше. Управление продажами в смену: контроль стандартов сервиса и помощь команде...
Опыт работы менеджером в общественном питании (желательно, в ресторане) от 2 лет. Сильные лидерские качества: вы умеете организовывать, мотивировать и...
Активно масштабировать формат самообслуживания с киосками. В 2025 году планируем поставить киоски во всех пиццериях России. Значительно покрыть Казахстан и...
Опыт управления продуктом от 4 лет. Сильные навыки переговоров и умение эффективно работать с большим количеством стейкхолдеров, находя общий язык...
NATURADO» - премиальный ресторан доставки традиционных и авторских блюд японской и паназиатской кухни. - Общение с гостями ресторана доставки, консультирование. -
Аудитория состоит на 90% из лояльных гостей среднего и среднего+ достатка. - Вы должны быть общительной и дружелюбной. - желание хорошо зарабатывать...
Размещать вакансии на поисковых сайтах. Обрабатывать отклики, проводить телефонные интервью. Проводить очные собеседования в кондитерских. Взаимодействовать с руководителями подразделений.
Опыт в массовом подборе персонала в сфере общественного питания от 6 месяцев обязателен. Высокие коммуникативные навыки. Высокая стрессоустойчивость.
Прием и координация конференций, банкетов. Проведение мероприятий.
Опыт в аналогичной должности от 1 года. Грамотная устная и письменная речь. Клиентоориентированность. Уверенный пользователь ПК (офисный пакет).
Организация процесса обучения сотрудников ресторанов (линейный и мидл сегмент). Проведение тренингов / вебинаров для персонала (soft+hard). Командировки (3 раза в месяц).
Обязательно наличие аналогичного опыта работы в ресторанной сфере. Владение современными методами обучения персонала: геймификация, вебинары, работа с СДО.
Приготовление блюд по ТТК. Соблюдение стандартов.
Ответственность. Аккуратность. Трудолюбие. Желание работать.
Подбор персонала на массовые вакансии (работаем по откликам). Прием входящих звонков от соискателей, теплые звонки, общение в мессенджерах с кандидатами.
Аналогичный опыт работы от 1 года. Огромное желание развиваться в направлении HR. Высокие коммуникативные навыки и грамотная устная речь.
Эффективное управление командой (подбор, адаптация, отработка скриптов, создание дружеской атмосферы, разработка стандартов и регламентов, развитие корпоративной культуры и мотивационных программ).
Опыт работы не менее 3х лет на позиции менеджер, управляющий. Опыт запуска новых заведений либо ребрендинга. Навыки создания команды...