Собственное производство кофе и чая. Сеть фирменных мини - кофеен и магазинов. Кейтеринг / аренда оборудования / центр обучения. Приготовление напитков согласно технологическим...
Быть вежливым и общительным. Иметь большое желание учиться и развиваться. Позитивно относиться к жизни и людям. Быть ответственным и аккуратным.
Направление деятельности подчиненных ему сотрудников на обеспечение выпуска продукции. - Составление заявок на необходимое сырье в соответствии с меню. -
Среднее профессиональное или высшее образование. - Стаж работы не менее трех лет.
Осуществлять руководство кухней. Направлять деятельность поваров на обеспечение ритмичного выпуска блюд надлежащего качества и ассортимента в соответствии с технологическими картами.
Опыт работы в должности Су-шефа от 3-х лет. Опыт в японской и паназиатской кухни. Хорошие организаторские способности.
Знакомить посетителей с ассортиментом и рецептурой реализуемых напитков и продукции. -Контроль соблюдения сроков годности и условий хранения продукции. -
Аналогичный опыт работы от 1 года. -Знание кассовой дисциплины. -Знание программы iiko. -Коммуникабельность, доброжелательность, внимательность. -Работа со Specialty coffee будет...
занесение первичной документации (приходные накладные, акты списания, бланки инвентаризации и накладные на торговые точки).
Опыт работы в аналогичной должности от 1 лет. Среднее специальное образование, высшее образование (специализированное). Желательно знание :StoreHouse 5, R-Keeper.
Обслуживание Гостей в соответствии со стандартами сервиса компании. Осуществление расчетно-кассовых операций. Приготовление кофе, продажа десертов. Поддержание чистоты в баре...
Опыт работы в аналогичной должности. Внимательное и доброжелательное отношение к нашим Гостям. Желание работать, зарабатывать и развиваться вместе с компанией.
Обеспечение бесперебойной работы ресторана (ресторан, жилой массив). Руководство коллективом и создание эффективной команды. Обеспечение выполнения стандартов сервиса и качества.
Опыт работы в рестораном бизнесе на управляющих должностях не менее 3 лет. Опыт запуска проектов с нуля. Знание технологии работы...
Поддерживать бесперебойную работу ресторана, решать оперативные вопросы, выполнять поручения руководителя. Осуществлять контроль работы сотрудников (кассовой дисциплины, поддерживать уровень знаний меню...
Желание радовать гостей. Умение выходить из нестандартных ситуаций. Умение работать в режиме многозадачности. У тебя есть опыт работы на позиции...
