Разрабатывать текущие и оперативные планы работ службы размещения. Осуществлять контроль деятельности службы размещения и своевременно выявлять отклонения в их работе.
Знание Opera обязательно. Знание 1С Предприятие. Образование соответствующее должности. Ответственность и внимательность. Желание работать в команде. Наличие опыта работы...
Проверять соответствие статусов номеров и немедленно информировать о расхождениях в рабочие мессенджеры. Оберегать имущество отеля от хищений и ущерба.
Ответственность и внимательность. Желание работать в команде. Наличие опыта работы в аналогичной сфере будет преимуществом, но не является обязательным-мы...
В течение смены высококачественно убирать по стандартам номера. Поддерживать порядок в коридорах, холлах, лифтовых площадках, подсобных помещениях. Своевременно сообщать и...
Ответственность и внимательность. Желание работать в команде. Наличие опыта работы в аналогичной сфере будет преимуществом, но не является обязательным-мы...
Организация и контроль работы службы питания: рестораны, бары, банкетный сервис. Разработка и внедрение меню с учетом направленности отеля.
Опыт работы руководителем службы питания / F&B Manager в отеле, ресторане или кейтеринге (от 3 лет). Знание стандартов HACCP и...
Разработка и актуализация технологических карт, рецептур и нормативов сырья (создание документации, регламентирующей процесс приготовления блюд. Оптимизация технологических процессов для повышения...
Опыт работы в пищевой промышленности или общественном питании от 3-х лет. Навыки работы с технологическим оборудованием и специализированным ПО...
