Поиск и привлечение мероприятий (MICE, свадьбы, юбилеи). Участие в тендерах на организацию мероприятий: бюджетирование, подготовка презентаций, общение с заказчиками и...
Высшее образование. Знание MICE-сегмента, уверенные навыки продаж и управления проектами. Наличие клиентской базы и контактов в индустрии — преимущество.
Приготовление блюд согласно утвержденным технико-технологическим картам. Подготовка полуфабрикатов и заготовок. Соблюдение санитарно-гигиенических норм на рабочем месте.
Опыт работы поваром-универсалом от 1 года. Знание современных стандартов приготовления блюд. Соблюдение норм СанПиН.
Мытье посуды, уборка помещений и оборудования, уборка мусора и пищевых отходов. Работа с хим. средствами для уборки помещений и мытья...
Опыт работы на аналогичной должности будет преимуществом. Выносливость, активность, умение работать в команде, быстрая обучаемость.
Руководство службой продаж, маркетинга и бронирования, включая найм, обучение, мотивацию и оценку работы персонала. Разработка и реализация планов продаж и...
Обязателен опыт работы от 3-х лет руководителем подразделения продаж в отельной сфере. Отличные коммуникативные и лидерские навыки для эффективного...