Приготовление блюд согласно меню в холодном и горячем цехе, согласно ТТК. Контроль ассортимента блюд, сервировки витрины. Подготовка необходимых полуфабрикатов и...
Наличие профессионального образования. Наличие медицинской книжки. Работа по ТТК и СанПин. Аккуратность, ответственность.