Эффективная продажа напитков. Предоставление сервиса по установленным стандартам. Поддержание чистоты на рабочем месте. Размещение напитков за стойкой бара в соответствии...
Знание английского языка на среднем уровне. Желание работать и развиваться в сфере ресторанного и гостиничного бизнеса. Знание винной карты, ассортимента...
Координация и контроль работы персонала кухни. Операционная деятельность главной кухни. Бесперебойная работа ресторанов. Участие в разработке и вводу новых меню.
Опыт работы от 2 лет на аналогичной должности или должности младшего-су-шефа в отеле уровня 5 звезд или ресторане...