Контроль работы ресепшен отеля. Регистрация гостей отеля в программе "Контур". Работа с отзывами, жалобами гостей. Обучения новых сотрудников.
Умение работать с людьми. Грамотная речь. Стрессоустойчивость. Уверенный пользователь ПК и оргтехникой. Опыт работы в отеле.
Организация эффективной и высококачественной деятельности подразделения. Обеспечение бесперебойной работы кухни. Обучение персонала, контроль трудовой дисциплины. Контроль степени выполнения производственных задач.
Управленческие навыки. Отличное знание технологического процесса‚ работы всех цехов производства. Знание и умение пользоваться классическим и современным технологическим оборудованием.
Обеспечение бесперебойной работы на своей позиции. Приготовление блюд и заготовок согласно ТТК. Контроль качества продуктов и заготовок на своей позиции.
Хорошие индивидуальные навыки и умение работать в команде. Знание рабочих процессов на своей позиции. Знание и умение пользоваться классическим и...
Обеспечение бесперебойной работы на своей позиции. Приготовление блюд и заготовок согласно ТТК. Контроль качества продуктов и заготовок на своей позиции.
Хорошие индивидуальные навыки и умение работать в команде. Знание рабочих процессов на своей позиции. Знание и умение пользоваться классическим и...