Приготовление различных видов теста. Изготовление и выпечка кондитерских изделий. Соблюдение норм СанПиН.
Опыт работы кондитером от 1 года. Желательно профильное образование. Умение пользоваться технологическими картами.
Повышение квалификации для поваров и пекарей с выдачей документа государственного образца. Поздравление с Днем рождений сотрудников. ИНФРАСТРУКТУРА ОБЪЕКТА: Разделка и...
Уборка столовой, кухни. Уборка раздевалок и туалетов. Уборка с дез.растворами.
Приготовление салатов, холодных закусок, горячих блюд по технологическим картам. Обслуживание посетителей на линии раздачи. Соблюдение норм СанПиН.
Опыт работы поваром от 1 года. Профильное образование (желательно). Умение пользоваться технологическими картами.
Уборка территории прилегающих помещений. Помощь в разгрузочно-погрузочных работах. Сбор и вынос отходов. Доп.работы по заданию от руководителя.
Готовность к работе вахтовым методом. Физическая выносливость. Аккуратность, исполнительность, дисциплинированность.
Организация и контроль работы филиала по оказанию услуги питания в соответствии с условиями договора. Проверка качества предоставляемых услуг филиала.
ОБЯЗАТЕЛЬНО высшее профильное образование (в сфере ОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯ). Опыт работы на предприятиях общественного питания, на руководящих позициях от 3х...
Повышение квалификации для поваров и пекарей с выдачей документа государственного образца. Поздравление с Днем рождений сотрудников. ИНФРАСТРУКТУРА ОБЪЕКТОВ: Размещение в...
Повышение квалификации для поваров и пекарей с выдачей документа государственного образца. Поздравление с Днем рождений сотрудников. ИНФРАСТРУКТУРА ОБЪЕКТА: Первичная обработка...
Повышение квалификации для поваров и пекарей с выдачей документа государственного образца. Поздравление с Днем рождений сотрудников. Чистка овощей. Мытье посуды.
Обслуживание посетителей на кассе. Приготовление напитков, нарезок, бутербродов. Оформление раздачи.
Знание кассовых операций. Опыт работы с кассовыми аппаратами (Р-кипер). Умение разрешать конфликтные ситуации. Умение работать с большим потоком людей.
