Организация и контроль работы Столовой полного цикла и 4 распредстоловые (доставка с основной Столовой). Обеспечение соблюдений СанПин на всех вверенных...
Опыт работы от 5 лет, работа с доставкой питания будет преимуществом. Высшее образование. Опыт управленческой работы. Стрессоустойчивость, грамотная речь, активная...
Заказ сырья, продуктов и упаковки для производства. - Составление и ведение меню для столовой ежедневно. - Приемка товара (сырья) по количеству и...
Опыт работы руководителем на пищевом производстве. - Умение принимать решения и брать на себя ответственность. - Организаторские способности, умение ладить с людьми...
Приготовление завтраков, блинов. Ежедневная генеральная уборка рабочего места,холодильных камер,соблюдение ротации и сроков годности. Знание ГЦ, при необходимости помощь...
Опыт работы на аналогичной должности на предприятиях общественного питания (кафе, столовые, производства).