Приготовление блюд по меню a la carte (русская и европейская кухня), банкетов, фуршетов, шведской линии (горячий и холодный цех).
Опыт работы поваром-универсалом от 2 лет. Опыт работы в ресторанах при отелях 4 или 5*, на шведской линии (как...
Приём и оформление заказов на организацию и обслуживание мероприятий различного типа: семинаров, конференций, всех видов питания участников мероприятий, включая банкеты...
Опыт работы в отделе продаж в отеле от 1 года - обязательно. Опыт работы в отелях уровня 4*-5* - будет вашим...
Разработка проектов по реновации номерного фонда, аудит технического состояния здания. Координация работы команды: организация работы специалистов, работающих над проектом.
Высшее профильное образование. Опыт работы на должности главного инженера в Отелях от 3 лет. Умение самостоятельно принимать решения, активность, ответственность...