Чистка, мойка, сушка посуды и других предметов с использованием специального оборудования и моющих средств, их сортировка и выкладывание.
Наличие мед.книжки.
Встреча и проводы гостей. Размещение гостей в зале ресторана. Подача меню. Знание всех акций и спецпредложений ресторана. Информирование гостей об...
Грамотная речь. Опрятность. Организованность и пунктуальность.