Операционное управление отелем. Организация открытия точки питания. Контроль исполнения бюджета. Исполнение плана продаж служб отеля и оптимизация затрат отеля.
Обязателен опыт работы в отельной сфере на руководящей должности. Знание сервиса и стандартов в области гостеприимства. Лидерские качества, энергичность, доброжелательность...