Поиск и привлечение Российских B2B клиентов (mice и event агентства, прямые B2B заказчики). Активные продажи услуг...
Опыт работы в продажах Event и/или Mice от 3 лет. Знание и умение работать с тендерными площадками.
Контроль работы персонала. Открытие/Закрытие ресторана. Учет и планирование рабочего времени персонала (составление графиков, ведение табелей учета рабочего времени).
Опыт работы на аналогичной должности. Опыт работы в управлении коллективом. Грамотная устная речь.
Бронирование номерного фонда. Работа с входящими звонками, консультация. Обработка групповых заездов. Обработка корпоративной почты. Работа с договорами и счетами потенциальных...
Умение вести диалог, принимать ответственные решения и быстро находить выход из сложных, стрессовых ситуаций. Желателен опыт работы в CRM.
Контроль работы и мотивация персонала. Открытие/Закрытие смены. Учет и планирование рабочего времени персонала (составление графиков, ведение табелей учета рабочего...
Опыт работы на аналогичной должности. Коммуникабельность. Знание R-Keeper. Желание работать в ресторанном бизнесе.
Подготовка мероприятий. Распределение ресурсов на мероприятия. Заказ персонала. Координирование проектов. Полный цикл проведения мероприятия. Ведение отчетности.
Опыт организации банкетов/ фуршетов/ кофе-брейков. Знание стандартов сервиса и этикета. Организованность. Активность.
Обеспечение и поддержание исправного состояния, безаварийной и надежной работы обслуживаемых помещений. Выполнение планово-предупредительных работ. Текущий мелкий ремонт разного профиля.
Опыт работы будет вашим преимуществом. Допуск по электробезопасности (желательно).
Приготовление блюд меню кафе/ресторана. Соблюдение стандартов подачи блюд. Поддержание чистоты рабочего места. Соблюдение технологических карт и рецептов.
Приготовление блюд согласно технологическим картам. Соблюдение правил использования продуктов (хранение, обработка, размораживание). Получение и контроль ассортимента, количества и качества необходимых...
Опыт работы в аналогичной должности будет Вашим преимуществом. Умение работать в команде. Исполнительность.
Приготовление блюд согласно технологическим картам. Соблюдение правил использования продуктов (хранение, обработка, размораживание). Получение и контроль ассортимента, количества и качества необходимых...
Опыт работы в аналогичной должности будет Вашим преимуществом. Умение работать в команде. Трудолюбие. Исполнительность.