Организация работы ресторана. Планирование графиков смен, контроль их выполнения. Управление командой. Обеспечение высокого уровня сервиса. Контроль качества обслуживания гостей.
Опыт работы на руководящей должности не менее 2-х лет. Сильные лидерские и управленческие навыки. Активность, целеустремленность, способность мотивировать и...