Обслуживание гостей согласно стандартам заведения. Создание в зале атмосферы гостеприимства. Соблюдение и поддержание чистоты в зале и в рабочих зонах.
В молодой и дружный коллектив требуется ответственный, дружелюбный, коммуникабельный и пунктуальный официант. Опыт работы желателен, жизнерадостность и желание учиться - обязательно.
приготовление и отдача напитков на коктейль-баре, в караоке. - поддержание чистоты в зале. - работа с кассой.
Можно без опыта, мы всему научим. Требования: - знание правил отпуска, способы и правила выкладки товара на барной стойке и витрине.
Подготовка зала ресторана к работе. - Обслуживание гостей по системе Шведской Линии.
Грамотная и вежливая речь. Коммуникабельность. Стрессоустойчивость. Активная жизненная позиция.
Приготовление блюд в соответствии с меню.
Знание режима и продолжительности процессов тепловой обработки. Умение работать с технологическими картами. Знание правил товарного соседства и ротации продуктов.
Приготовление блюд в соответствии с меню (A la Carte).
Знание режима и продолжительности процессов тепловой обработки. Умение работать с технологическими картами. Знание правил товарного соседства и ротации продуктов.
