Приготовление блюд согласно меню. Контроль качества и свежести используемых продуктов. Поддержание чистоты и порядка на кухне.
Умеешь брать ответственность за свои поступки и действия. Относиться к сложным ситуациям с юмором и долей самоиронии. Умеешь или желаешь...
1.Организация и контроль работы смены поваров, оперативное руководство штатом. 2.Обеспечение отдачи блюд согласно ТК и заданных стандартов. 3.Прием товара,размещение...
Опыт работы в должности су-шеф от 2 лет. Знание концепции кухонь мира. Чистоплотность и аккуратность, бережное отношение к имуществу...
Основная задача нашего марчара ― привлечь и удержать ценного сотрудника, через: Разработку и выполнение планов по привлечению лидов и оптимизация их...
Навыки построения HR бренда. Знание основ репутационного менеджмента. Опыт работы в аналогичной должности не менее двух лет. Обязательно наличие кейсов...
Концептуальная разработка меню, нововведения, дегустации, проработки. Составление и контроль тех.карт. Анализ потребительского спроса, обеспечение разнообразия ассортимента и постоянного наличия блюд.
Хороший организатор, амбициозный лидер. Энергичность, аккуратность, внимательное отношение к сотрудникам. Живой интерес к делу и к своей работе. Креативность.
Быть частью экстремально-позитивной команды AYS. Работа согласно технологических карт. Cодержание в чистоте рабочего места. Cоблюдение норм и стандартов безопасного...
Знание европейской и русской кухонь. Опыт работы поваром от 2-х лет. Активность, общительность, современность. Нацеленность на результат.
Приготовление блюд в хоспере.
Есть знание прожарок и правил подачи. ТТК и методы санпин - знакомые и родные слова. Умеешь брать ответственность за свои поступки...
