Приготовление блюд в соответствии с технологическим картами. Контроль качества используемых продуктов. Соблюдение санитарных правил и требований СЭС, стандарты личной гигиены...
Профессиональное кулинарное или технологическое образование. Дополнительное образование в сфере поварского дела приветствуется. Опыт работы в ресторанном или гостиничном бизнесе приветствуется.