Лепить пельмени, хинкали, манты, долму, голубцы, котлеты — всё вручную. Подготавливать фарш, заготовки и начинки. Следить за качеством, весом и чистотой...
Опыт работы в кулинарии или мясном цеху от 1 года. Умение аккуратно и быстро лепить полуфабрикаты. Ответственность, аккуратность, соблюдение чистоты...