Организация бесперебойной работы ресторана. Планирование заказа продуктов, контроль сроков, ассортимента. Обеспечение условий для качественного обслуживания гостей ресторана. Участие в подборе...
С опытом работы менеджера ресторана от 2х лет. Знаешь, что за зверь F&B и как с ним работать.
Разработка меню и новых блюд. Контроль полного технологического процесса приготовления блюд. Организация работы кухни и контроль за соблюдением санитарных норм.
Сотрудник с профильным образованием. С опытом работы шеф поваром от 3х лет. Кому действительно важно работать с вкусной кухней.
Встреча и заселение гостей. Управление бронированиями. Прием оплат. Быстрое реагирование на обратную связь от гостей, предвосхищение их возможных запросов.
С опытом работы администратора от 2х лет (опыт работы в гостиничной и/или туристической сфере и/или в продажах...
