Осуществление текущего косметического ремонта согласно графика ремонтных работ. Контроль за состоянием мебели, оконных и дверных проемов, автоматических ворот и т...
Среднее или высшее техническое образование. Наличие IV группы допуска по электробезопасности в качестве оперативного-ремонтного электротехнического персонала. Спец. допуск.
Приготовление блюд русской/сибирской кухни.
Желание работать в дружном коллективе, стремление к профессиональному росту. Знание принципов работы и правил эксплуатации оборудования. Знание технологии и требований...
Чистка овощей, нарезка, помощь повару. Подготовка сырья и заготовок. Поддержание чистоты в помещении кухни.
Аккуратность. Чистоплотность. Ответственность. Умение работать в команде. Проф. образование.
Организация работы персонала зала ресторана. Контроль качества обслуживания. Проведение инвентаризации. Контроль движения товарно-материальных ценностей в ресторане. Разрешение конфликтных ситуаций.
Опыт работы от 1-3 лет в ресторане при гостинице, загородном отеле. Знание стандартов сервиса, регламентов работы всех служб ресторана.