Разделка мяса, птицы, рыбы, изготовление полуфабрикатов по стандартам компании. Контроль качества и сроков годности мясной продукции.
готовность учиться и развиваться в сфере кулинарии и общественного питания - для всех проводим обучение. опыт работы поваром или профильное образование...