Сбор информации для финансовой отчетности (P&L). Составление и предоставление в Управляющую компанию финансовой отчетности в установленной форме.
Обязательно наличие опыта работы в гостинице, знание USALI. Высшее экономическое образование. Минимум три года опыта в должности финансового контролера или...
Внедрение стандартов обслуживания, проведение тренингов с персоналом ресторана. Операционное руководство Террасой (со стороны Зала). Руководство персоналом. Обслуживание гостей ресторана в...
Опыт на позициях старшего смены или менеджера ресторана. Опыт в ресторане премиум класса - Ваше преимущество. Прекрасные коммуникативные навыки, личная организованность.
Разделка рыбы, мяса. Производство заготовок согласно меню ресторана. Обеспечение правильного хранения заготовленных продуктов и полуфабрикатов.
Опыт работы поваром обязателен (от 2-х лет). Отличные знания принципов разделки мяса, рыбы, птицы. Аккуратность, исполнительность, пунктуальность.
Подготовка рабочего места к началу смены и по ее завершении. Обслуживание гостей Отеля (прием заказа, вынос заказа, консультации по меню...
Опыт работы барменом / барменом-официантом обязателен. Опыт работы в Отеле будет Вашим преимуществом. Английский язык - разговорный (не ниже Intermediate).
Распределение задач горничным, уборщикам общественных зон, хаусменам. Контроль выполнения уборки, координация работы подчиненного персонала в течение смены. Проверка номеров и...
Опыт работы на позиции супервайзера (или старшей горничной) не менее 1 года. Опыт работы с программой OPERA (или аналогом).
Подготовку зала к началу смены и по ее завершении. Обслуживание гостей ресторана (прием заказа, вынос заказа, консультации по меню, прием...
Опыт работы официантом обязателен. Прекрасные коммуникативные навыки. Навыки презентации блюд. Аккуратность, исполнительность, пунктуальность. Владение английским языком будет Вашим преимуществом.
