1. Белую мойку. 2. Уборку полов. 3. Черную мойку.
Любовь ко вкусу и культуре. - Открытое общение, отклик на конструктивную критику. - Умение работать с высоким темпом и интенсивностью. -
Встреча и обслуживание гостей в зале. Приём и подача заказов, консультирование по меню. Контроль чистоты и порядка в зале.
Смены с 9:00 до 16:00, по договоренности. Ответственность и доброжелательность. Готовность работать в команде и помогать коллегам.
Обеспечение бесперебойной работы зала ресторана. Открытие ресторана - контроль чистоты гостевых зон, подсобных помещений, на складах. Контроль работы звукового сопровождения, телевизоров.
Опыт в ресторанной сфере в аналогичной должности от 1 года. Хорошие навыки общения и уверенность в своих силах, хорошая самопрезентация.
Именно так мы сможем выполнить нашу ключевую задачу — каждый день создавать праздник для всех дорогих гостей наших гостеприимных домов.
Работа по Тех.картам. Приготовление блюд. Поддержание рабочего пространства в чистоте. Коммуникация с руководителем кухни и всего подразделения.
Желание развиваться вместе с командой. Идейность и инициативность.
Опыт работы на позиции Су-Шефа или в аналогичной роли. Умение разрабатывать и предлагать авторские блюда. Стремление к постоянному обучению...
