1. Белую мойку. 2. Уборку полов. 3. Черную мойку.
Любовь ко вкусу и культуре. - Открытое общение, отклик на конструктивную критику. - Умение работать с высоким темпом и интенсивностью. -
Работа по Тех.картам. Приготовление блюд. Поддержание рабочего пространства в чистоте. Коммуникация с руководителем кухни и всего подразделения.
Желание развиваться вместе с командой. Идейность и инициативность.
Опыт работы на позиции Су-Шефа или в аналогичной роли. Умение разрабатывать и предлагать авторские блюда. Стремление к постоянному обучению...