Разработкой новых видов кондитерских изделий (от идеи до внедрения в производство). Совершенствованием существующей технологии и рецептуры (доработка текущей линейки, улучшение...
Среднее специальное или высшее образование (пищевые технологии, кондитерское производство и т.п.). Опыт работы от 3 лет в кондитерской или...
Переводить стратегические цели в конкретные задачи для каждого сотрудника , контролировать их исполнение. Внедрить стандарты не только технологической работы, но и...
Способен выстроить работу технологической службы и управлять командой. Имеет успешный опыт проведения масштабных изменений на пищевом производстве (перезапуск ассортимента, увеличение...
Переводить стратегические цели в конкретные задачи для каждого сотрудника , контролировать их исполнение. Внедрить стандарты не только технологической работы, но и...
Способен выстроить работу технологической службы и управлять командой. Имеет успешный опыт проведения масштабных изменений на пищевом производстве (перезапуск ассортимента, увеличение...