Проведение вводных, первичных, повторных инструктажей; контроль обучения работников безопасным методам работы. Организация проведения Специальной оценки условий труда (СОУТ), аттестации рабочих...
Высшее образование по специальности «Техносферная безопасность», «Пожарная безопасность», «Безопасность жизнедеятельности». Опыт работы в аналогичных должностях не менее 3 лет.
Перевозка персонала к месту работы и обратно. Выполнение заявок в течение дня.
Водительский стаж не менее 3 лет. Наличие водительского удостоверения категории BCD. Хорошая ориентация в городе. Ответственность, исполнительность.
Разработка цикличного меню, формирование и составление плана-меню. Анализ себестоимости, расчет стоимости, обеспечение соблюдения показателей по доле сырья.
Высшее профессиональное образование либо средне-специальное с опытом работы в общественном/индустриальном питании (сеть столовых, сеть кафе и др.).
Общее руководство операционной деятельностью центра отдыха. Разработка и внедрение стандартов операционных процедур (СОП) для всех служб. Контроль качества сервиса и...
Имеет успешный опыт управления гостиничным комплексом, отелем, курортом или аналогичным объектом отдыха от 3 лет. Знает и умеет внедрять стандарты...
Обеспечение своевременности и выполнения заявок на производство с соблюдением надлежащего качества выпускаемой продукции (в предприятиях раздаточного типа). Организация работы подчиненных...
Опыт работы на ПРЕДПРИЯТИЯХ ОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯ в аналогичных должностях. Уверенное знание ПК и офисных программ.
Обеспечение своевременности и выполнения заявок на производство с соблюдением надлежащего качества выпускаемой продукции (в предприятиях раздаточного типа). Организация работы подчиненных...
Опыт работы на ПРЕДПРИЯТИЯХ ОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯ в аналогичных должностях. Уверенное знание ПК и офисных программ.
Организация и контроль работы по охране труда в структурных подразделениях компании. Контроль соблюдения законодательных и нормативных правовых актов по охране...
Высшее профильное образование. Знание законодательных и нормативных актов РФ в части ОТ и ППБ. Уверенное пользование офисными программами.
разработка цикличного меню, ассортиментных перечней, меню мероприятий, формирование плана-меню. ️ анализ себестоимости, обеспечение соблюдения показателей по доле сырья. ️
опыт работы ТЕХНОЛОГОМ, ЗАВЕДУЮЩИМ, ШЕФ-ПОВАРОМ или СУ-ШЕФОМ от 2-х лет. готовность оформить медицинскую книжку за счет работодателя.
Организация бесперебойного работы производства по выпуску продукции требуемого ассортимента и качества. Оперативное управление работой цеха: расстановка персонала, контроль соблюдения технологических...
Среднее специальное или высшее образование по профилю (технолог, повар). Опыт работы на руководящей должности в производстве (шеф-повар, начальник цеха...
Приготовление блюд и кулинарных изделий, предусмотренных меню, согласно технологическим картам. Соблюдение рецептур и технологий приготовления пищи. Поддержание чистоты и порядка...
Опыт работы от 6 месяцев. Умение работать с оборудованием. Навыки работы с продуктами. Ответственность и аккуратность.
