организация работы производственного персонала. ️ обучение и наставничество линейного персонала кухни. ️ разработка и обновление меню, контроль и доработка качества выпускаемой продукции. ️
Опыт работы ТЕХНОЛОГОМ, ЗАВЕДУЮЩИМ, ШЕФ-ПОВАРОМ, СУ-ШЕФОМ или ПОВАРОМ-БРИГАДИРОМ от 2-х лет. Готовность оформить медицинскую книжку за...
Обслуживание Гостей ресторана. Консультирование по меню и напиткам. Прием и подача заказов.
Желание работать и обучаться. Коммуникабельность и вежливость. Ответственное отношение к работе. Аккуратность и опрятность.
внедрение мероприятий по сокращению брака, повышению производительности труда. ️ ведение производственной отчетности.
ОПЫТ РАБОТЫ НА ПИЩЕВОМ ПРОИЗВОДСТВЕ ОБЯЗАТЕЛЕН . ОПЫТ РАБОТЫ ПОВАРОМ ОБЯЗАТЕЛЕН.
Приготовление блюд и кулинарных изделий, предусмотренных меню, согласно технологическим картам. Соблюдение рецептур и технологий приготовления пищи. Поддержание чистоты и порядка...
Опыт работы не менее года. Умение работать с оборудованием. Навыки работы с продуктами. Ответственность и аккуратность.
Ремонт электрооборудования столовых (плиты, овощерезки и т.д.). Подключение нового оборудования.
Опыт работы не менее 2 лет. Ответственность, дисциплинированность.
Приемка и учет товаров (продуктов питания). Формирование "сухого" склада (бакалея, вода, кондитерские изделия). Соблюдение порядка на складе. Соблюдение ротации товаров.
Желателен опыт работы от 1 года. Отсутствие противопоказаний к работе.
Холодные звонки, поиск клиентов. Принимать меры по выполнению плана реализации услуг по направлению деятельности, обеспечивать выполнение плана продаж, показателей роста...
Высшее образование. Инициативность и креативность. Знание английского языка - не менее В1 (Второй язык будет преимуществом). Презентационные и переговорные навыки.
Планирование, организация и контроль выполнения качественной и бесперебойной работы в соответствии со стандартами операционных процедур, регламентами работы, законодательными и нормативными...
От 3 лет работы в должности управляющего отелем, GM. Свободное владение пакетом программ Microsoft Office, R-Keeper. Навык взаимодействия с...
Приготoвлeние блюд coглaснo технолoгичеcким кaртам. Приготовление блюд и изделий, требующих сложной кулинарной обработки. Знание правил порционирования, оформления и подачи фирменных...
наличие опыта работы или профильного образования. - наличие медицинской книжки или готовность ее оформить за счет работодателя.
изготовление выпечных (дрожжевых/слоеных) изделий (включая приготовление фаршей, начинок). ️ изготовление кондитерских изделий: песочное/бисквитное/слоеное. Организация и оформление отгрузки изделий...
опыт работы по специальности от 1 года. готовность быстро оформить медицинскую книжку за счет работодателя.
