Обеспечивать ритмичную работу кухни с постоянным контролем над технологией приготовления пищи. Совершенствовать производственный процесс. Разрабатывать специальные меню для питания групп...
Профессиональное образование и опыт шефом не менее 5 лет. Дополнительные курсы, сертификаты, регалии, личный бренд - преимущество. Практическое понимание организации и...
бильярд. Укомплектованность объекта на уровне 92% ежемесячно. Дизайн оргструктуры – она должна управляться с точки зрения производительности и функциональности.
Высшее образование (управление персоналом, психология). Опыт HRG, HR BP от 3-х лет, желательно отель/HoReCa. Навык построения HR-систем...
бильярд. - Уборка номеров в соответствии с установленным стандартом. - Соблюдение правил санитарии и гигиены при выполнении работы.
Опыт работы не требуется, либо опыт работы горничной, уборщицей, специалистом службы клининга. - Знание правил санитарии и гигиены. - Внимательность к деталям...
Приветствовать гостей и заниматься их регистрацией в отеле. Обеспечивать высокий уровень обслуживания гостей. Предоставлять информацию о номерах, услугах и удобствах...
Профильное образование (гостиничное дело, туризм). Опыт работы администратором в отеле. Знание английского языка будет преимуществом. Знание программ по бронированию номеров.
Приготовление и подача напитков. Обслуживание гостей. Соблюдение стандартов качества и СанПиН.
Опыт работы барменом. Знание культуры сервировки и приготовления коктейлей. Знание напитков и способов их приготовления. Умение общаться с клиентами и...
бильярд. - Прием заказов и подача блюд. - Рекомендация блюд и напитков. - Поддержание чистоты и порядка в зале. Что нужно для выполнения...
Доброжелательность, толерантность, сдержанность. - Желание изучать гостиничный бизнес с основ, первой позиции гостеприимства.
бильярд. - Координирование работы официантов. - Контроль за качеством обслуживания гостей. - Организация и контроль процесса регистрации гостей. - Контроль за чистотой и порядком...
Опыт работы на аналогичной должности от года. Отличные коммуникативные и организаторские навыки. Умение работать в коллективе и управлять персоналом.
бильярд. Предоставлять гостю в письменной или устной коммуникациях информацию о доступных номерах. Консультировать по вопросам, касающимся бронирования номеров.
Опыт работы от 6 месяцев. Навык работы с Logus преимущество. Грамотная письменная и устная речь.
Проведение погрузо-разгрузочных работ (промышленная и продуктовая группы товаров). Участие в инвентаризациях. Ведение учета в программе 1С (приходы, перемещения).
Опыт аналогичной работы 1-3 года (желателен опыт работы с продуктами). Знание учетных программ. Готовность к интенсивным физическим нагрузкам.
Подъем чистого белья на этажи. - Установка дополнительных спальных мест по требованию гостей. - Расстановка мебели в номерном фонде и в отеле. -
Опыт работы не обязателен. - Высокая работоспособность и физическая выносливость. - Коммуникабельность и способность работать в коллективе. - Наличие санитарной книжки, либо готовность...
