- Приготовление холодных и горячих блюд;
- Приготовление полуфабрикатов из мяса, птицы, рыбы в соответствии с технологическими картами;
- Соблюдение правил товарного соседства и условий хранения продукции;
- Контроль сроков реализации продукции;
- Соблюдение чистоты на рабочем месте.
Требования:
- Опыт в данной должности (кафе/ресторан);
- Наличие знаний по:
- технологии приготовления блюд;
- правилам производственной санитарии и гигиены;
- правилам товарного соседства и условий хранения продукции.
Условия:
- График работы 3/3
возможны подработки (по желанию)
- Официальное трудоустройство, "белая" зарплата;
- Бесплатное питание, униформа;
- Молодой дружный коллектив;
- карьерный рост, возможность релокации по мировой сети "Accor"!
