Менеджер ресторана

Обязанности:

• Открытие-закрытие ресторана;
• Контроль качества работы сотрудников ресторана;
• Обучение персонала;
• Проведение банкетов и других мероприятий;
• Общение с гостями, обратная связь.

Требования:

• Опыт работы на данной позиции в ресторане или банкетных залах;
• Грамотная речь;
• Знание стандартов сервиса и навык их применения;
• Опыт составления банкетных и фуршетных предложений;
• Опыт проведения банкетов и фуршетов;
• Опыт успешного обучения сотрудников стандартам обслуживания;
• Умение работать в условиях многозадачности.

Условия:

• Официальное трудоустройство по ТК РФ;
• Ежегодный оплачиваемый отпуск и полный соц. пакет;
• График 2/2 или 3/3 с 09:00 до 23:00;
• 50 000 р. за 15 рабочих дней;
• Оклад + KPI (система мотивации);
• Верхней границы по зп нет, все зависит от усилий самого менеджера;
• Бесплатная доставка до парк-отеля;
• Питание в ресторане отеля по себестоимости;
• Перспектива карьерного роста до руководящих должностей.