- руководство производственной деятельностью предприятия;
- функции технологического и административного контроля производства;
- функции материально-технического снабжения предприятия;
- организация производства;
- контроль соблюдения стандартов качества готовой продукции;
- внедрение мероприятий по сокращению брака, повышению производительности труда;
- обеспечение охраны труда и техники безопасности;
- взаимодействие с другими службами предприятия;
- ведение производственной отчетности.