Группа компаний AF Brew & Co, находится в поиске Су-шефа в "Карусель"
«Карусель» — новый аттракцион от AF Brew: неорюмочная в нашем лучшем стиле, любимые хиты в баре и на кухне, и легкое прикосновение заповедного белорусского барокко во всём — от драников и крамбамбули в меню до располагающей атмосферы и стильного интерьера в духе 70-80-х годов.
Что предстоит делать:
-Ведение документации, работа с актами списаний и инвентаризацией;
-Составление графиков работы персонала кухни, контроль работы;
-Заказ продуктов;
-Организация труда на рабочем месте;
-Контроль за отдачей блюд, контроль работы поваров;
-Составление ТТК.
-Поиск сотрудников для всего предприятия.
Что требуется от вас:
- Опыт работы от 2 лет в ресторанах на позиции су-шеф.
- Знание ТК.
- Ответственность, аккуратность, внимательность, пунктуальность.
- Управленческие компетенции и лидерские качества.
- Медицинская книжка.
Что мы предлагаем:
- График работы сменный
- З/П по договорённости
- Выплаты два раза в месяц БЕЗ ЗАДЕРЖЕК!!!
- Служебная развозка до дома после поздней смены
- Скидки на продукцию для сотрудников во всех проектах;
- Возможность профессионального и карьерного роста в стабильной компании;
- Корпоративные мероприятия со всей крутой командой AF Brew.
