Банкетный менеджер (Менеджер по проведению мероприятий)

«Grand Karat Sochi» – это пятизвездочный отель, расположенный в самом центре Сочи, в 200 метрах от побережья Черного моря и Курортного проспекта.

Отель «Grand Karat Sochi» приглашает в свою команду Банкетного менеджера (Менеджера по проведению мероприятий) для долгосрочного сотрудничества.

Что мы ожидаем от кандидата на позицию Банкетного менеджера (Менеджера по проведению мероприятий):

• Уверенные знания сервиса, блюд и напитков;
• Опыт работы в сфере общественного питания от 3х лет;
• Опыт работы банкетным менеджером или помощником менеджера в отеле или крупном ресторане с высокими стандартами;
• Опыт руководства другими людьми от 1 года;
• Отличные коммуникативные навыки и навыки продаж;
• Креативное и нестандартное мышление;
• Сильные лидерские качества и способность действовать в условиях стресса или неопределенности;
• Высокий уровень самодисциплины и способность следовать установленным стандартам.

Задачи Банкетного менеджера:

• Организация и управление сервисом при проведении банкетных мероприятий в отеле;
• Контроль и организация работы Банкетной службы (постоянный и привлеченный персонал);
• В случае необходимости – непосредственное участие в обслуживании гостей;
• Ведение финансовой и кадровой документации.

Наши условия:

• оформление в строгом соответствии с законодательством;
• график работы 5/2, 8ми часовой рабочий день или ненормированный день в случае проведения мероприятий;
• оклад 80 000 до вычета подоходного налога + ежемесячная премия за загрузку отеля (от 10 000 до 15 000 в месяц) до вычета подоходного налога + квартальная премия за мероприятия;
• индивидуальный трансфер (такси) после завершения смены позже 23:00;
• обеспечение униформой;
• бесплатное питание в собственной столовой для сотрудников в рабочее время;
• ДМС после 1 года работы;
• предоставление проживания в хостеле (для иногородних сотрудников).

Удачи Вам и до встречи!