Управляющий бизнес-залом (аэропорт)

Мы - федеральная компания GREY WALL, активно развивающаяся сеть ресторанов и бизнес-залов премиум класса, в аэропортах России. Мы предоставляем нашим гостям повышенный уровень заботы, сервиса и комфорта в их путешествиях. Сейчас мы представлены в крупнейших аэропортах нашей страны: Новосибирске, Красноярске и Москве!

Мы в поиске УПРАВЛЯЮЩЕГО БИЗНЕС-ЗАЛА!

Чем предстоит заниматься:

• Создание гостеприимной и уютной атмосферы в бизнес-залах;
• Управление персоналом: постановка задач, контроль их выполнения, обучение;
• Взаимодействие с контрагентами: заказ товаров, согласование времени доставки;
• Управление и контроль финансовой деятельности бизнес-залов, анализ food cost, ценовой политики, ассортимента и рентабельности продаж;
• Ведение первичного документооборота подразделения;
• Взаимодействие со службами аэропорта;
• Проведение маркетинговых мероприятий по продвижению бизнес-залов.

Наши ожидания:

• Знания основ управления персоналом и процессов работы общепита;
• Опыт построения бизнес-планов и экономического расчета рентабельности;
• Отличная ориентация создания искреннего сервиса для гостей;
• Основываешь на бизнес-информации и привязываешь к результатам.
  
  Быть с нами в команде - это:
• Безопасность (официальное трудоустройство по ТК РФ с полным соц.пакетом);
• Работа в радость ( ориентируемся на команду, растем, меняемся и развиваем наших сотрудников);
• Компенсация (оформляем медицинскую книжку и обеспечиваем корпоративной связью).