Приготовление блюд меню кавказской и европейской кухни. Работа с технологическими картами и исполнение предписанной рецептуры. Оформление и выдача готовых блюд...
Опыт от 1 года, специалисты, окончившие обучение. Наличие медицинской книги. Знание санитарных норм, ротации продукции. Универсальные знания технологий и процессов...
Приготовление различных кондитерских изделий для рациона отеля 4*****. Служебный вход (уточнить расположение у охраны и указать, что необходимо в отдел...
Наличие медицинской книжки. Опыт работы на позиции "Кондитер" и владение навыками приготовления различных десертов и кондитерских изделий. Знание технологий, правил...