Владеть иностранным языком/языками в соответствии с основной клиентурой. Подготавливать и организовывать работу. Осуществлять заботу о гостях. Осуществлять встречу и...
Встреча и обслуживание клиентов (оффлайн и онлайн заказы). Работа с кассой и проведение оплат. Приём и контроль товара.
Уверенное пользование ПК, мессенджерами и кассовыми программами. Опыт работы кассиром или администратором (желательно в рознице или общепите).
Заготовки. Приготовление баурсаков, пирожков, кур-гриль. Соблюдение технологических карт и рецептур. Поддержание чистоты и порядка на рабочем месте.
Опыт работы. В наличии санитарной книжки. Чистоплотность.
Заготовки. Приготовление блюд. Соблюдение чистоты на рабочем месте.
Опыт работы. В наличии санитарной книжки. Чистоплотность.
Обвалка туш и полутуш (говядина, баранина, птица). Распиловка мяса и костей на ленточной пиле. Приготовление мясных полуфабрикатов: нарезка, фарш, котлеты...
С опытом работы . Ответственность. Дисциплинированность.
Оперативное руководство деятельности мясного цеха. Организация производственного процесса. Приемка сырья. Ведение и заполнение всей необходимой документации и отчетности.
С опытом работы в пищевом производстве. Ответственность. Дисциплинированность.
