Приготовление широкого спектра блюд: от горячих блюд европейской кухни до пиццы и блюд японской кухни в соответствии с технологическими картами.
Опыт работы поваром в ресторанах или отелях премиум-уровня. Наличие среднего специального (профессионального) образования. Ориентация на командный результат и желание...
Приготовление блюд национальной японской кухни (суши, роллы, сашими, горячие блюда и т.д.) в строгом соответствии с утвержденными рецептурами и...
Опыт работы поваром в ресторанах японской кухни от 1 года. Наличие среднего специального (профессионального) образования. Знание и понимание технологий приготовления...
Подготовка ресторанного зала к обслуживанию гостей. Приём заказов, консультирование гостей по меню. Ориентирование гостей по времени приготовления и составу блюд.
Способность создавать атмосферу гостеприимства, радушия и доброжелательности. Вежливость, внимательность и чуткость по отношению к гостям. Опыт работы в индустрии ресторанного...
