Организация работы кухни и персонала. Осуществление контроля за соблюдением технологии приготовления блюд. Приготовление блюд. Проведение инвентаризаций. Контроль соблюдения работниками правил...
Профессиональное образование (поварское или технологическое). Опыт работы на позиции су-шефа от 5-ти лет ( в ресторанах с большой проходимостью).
Внимательное и вежливое обслуживание гостей. Создание атмосферы гостеприимства. Консультация гостей по меню, знание основных блюд и напитков. Сервировка столов в...
Опыт работы официантом более 2х лет. Ответственность, энергичность, доброжелательность. Серьезное отношение к работе. Желание зарабатывать и развиваться.
Подготовка, обработка и нарезка различных продуктов. Соблюдение рецептур и технологических карт. Поддержание чистоты и порядка на рабочем месте.
Аналогичный опыт работы от 1 года. Опыт работы на кухне ресторана приветствуется. Способность работать в быстром темпе. Медицинская книжка.
Работа с гостями за барной стойкой. Приготовление напитков и коктейлей. Контроль за чистотой, состоянием и комплектностью бара. Создание в заведении...
Опыт работы обязателен в барах и ресторанах Москвы. Коммуникабельность, приветливость. Наличие медицинской книжки.
Проведение работ по ремонту и замене вышедшего из строя сантехнического оборудования, кухонного оборудования, электричества. Мелкий косметический ремонт помещений ресторана, входных...
Опыт работы в должности Хаус мастер/ Техник- универсал в ресторане/ кафе от 2-х лет. Знание основ охраны труда, пожарной...
Организация открытия / закрытия кассового дня. Общение с гостями, работа с обратной связью. Организация и контроль работы персонала в зале.
Опыт работы в ресторанах‚ барах‚ г. Москвы от 3-х лет. Организаторские навыки на высоком уровне. Активная жизненная позиция, ответственность.
Бронирование, встреча и размещение гостей в ресторане. Обеспечение приветливого и вежливого обслуживания‚ создания комфортных условий. Оперативное решение интересующих гостей вопросов...
Опыт работы от 2-х лет в ресторанах Москвы. Грамотная речь. Английский язык желательно.
Обработка входящих запросов по мероприятиям и партнерствам. Реализация спонсорских опций действующих коммерческих партнеров. Поиск и привлечение новых коммерческих партнеров.
Желателен опыт работы в ресторанном бизнесе не менее двух лет. Опыт ведения клиентов (в том числе привлечение). Умение работать в...