Предоставление высшего сервиса гостям ресторана. Организация работы в зале ресторана. Управление официантами и барменами. Взаимодействие с гостями по возникающим вопросам.
Опыт работы на аналогичной должности не менее 1 года. Уверенный пользователь ПК. Коммуникабельность, грамотная речь, стрессоустойчивость, знание английского языка.
Заселение и выселения гостей. Работа с системой бронирования. Работа с входящими звонками. Регистрация граждан. Работа с кассой, выставление счетов.
Опыт работы на аналогичной должности не менее 1 года. Уверенный пользователь ПК. Коммуникабельность, грамотная речь, стрессоустойчивость, знание английского языка.
Обслуживание гостей в соответствии со стандартами ресторана. Ознакомление гостей с представленными в меню блюдами. Встреча гостей и помощь в выборе...
Действующая медицинская книжка или желание ее оформить (компенсация за оформленную мед. книжку после испытательно срока).
Уборка номеров в гостинице. Работа с чистящими и моющими средствами. Соблюдение стандартов обслуживания и техники безопасности.
Наличие медицинской книжки или готовность ее сделать. Доброжелательность к гостям и коллегам, чистоплотность.
Приготовление блюд по технологическим картам. Приготовление заготовок. Соблюдать технику безопасности, санитарные нормы и правила.
Наличие медицинской книжки или готовность ее сделать. Образование: среднее профессиональное.
Сопровождение технологического процесса работы ресторана. Внесение изменений в технологический процесс работы ресторана. Составление технологической документации. Контроль расходования сырья.
Высшее профессиональное профильное образование. Опыт работы в организациях общественного питания. Уверенный пользователь ПК. Знание систем учета в общественном питании.
Исполнительность, честность, аккуратность, активность, стрессоустойчивость. Физически сложная работа (обслуживание большого, частного дома и территории). Готовность к постоянной занятости!
Организация пропускного и внутриобъектового режима сотрудников предприятия. Пресечение случаев хищения товарно-материальных ценностей.
Опыт работы на аналогичной должности.
Приготовление блюд по технологическим картам. Приготовление заготовок. Соблюдать технику безопасности, санитарные нормы и правила.
Наличие медицинской книжки или готовность ее сделать. Образование: среднее профессиональное.
Приготовление блюд согласно технологическим картам. Проработка технологических и калькуляционных карт. Контролировать качества приготовления блюд. Составлять списки необходимых продуктов и осуществляет...
Наличие медицинской книжки или готовность ее сделать. Образование: среднее профессиональное.