Генеральный менеджер отеля 5*

ГК ДЕСО в г. Сочи приглашает на работу генерального менеджера (управляющего) новыми гостиничными комплексами 4 и 5 звезд.

Обязанности:

• Управление деятельностью гостиничных комплексов;
• Обеспечение высокого уровня сервиса обслуживания гостей;
• Внедрение инновационных технологий организации труда;
• Составление и защита бюджетов гостиничных комплексов, определение, утверждение стоимости продукции и услуг;
• Достижение установленных финансово-экономических показателей и утвержденного бюджета;
• Проведение встреч и переговоров с крупными потребителями, партнерами, заинтересованными сторонами;
• Обеспечение эффективного взаимодействия всех подразделений и служб;
• Участие в кадровых процессах - подбор, обучение, формирование эффективной команды;
• Контроль исполнения подчиненными руководителями структурных подразделений стандартов операционных процедур и чек-листов.

• Высшее образование (гостиничная сфера, менеджмент, экономика);
• Опыт работы в должности управляющего/директора/генерального менеджера в сфере гостиничных услуг сети отелей;
• Знание принципов работы всех служб отеля: хаускипинга, ресторанной, СПиР, СПА и т.д.;
• Знание программных продуктов в сфере гостиничного и ресторанного обслуживания;
• Опыт составления бюджетов;
• Знание основных методов и принципов анализа и прогнозирования.